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 Tarte aux pommes et fromage blanc

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Mim
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MessageSujet: Tarte aux pommes et fromage blanc   Tarte aux pommes et fromage blanc Icon_minitimeSam 6 Juil - 19:21:38

Tarte aux pommes et fromage blanc

Ingrédients (6 personnes):

- 4 càs Bombées de Fromage Blanc
- 2 càs de Crème Fraîche Epaisse
- 3 Œufs
- 4 càs de Sucre en Poudre + 1 càc de Sucre en Poudre
- 4 Pommes Golden
- 1 càc de Cannelle
- 5 gr de Beurre
- 1 Pâte Brisée


Préparation:


1° Préchauffez votre four à 200°C.


2° Dans un cul-de-poule, battez les œufs en omelette puis incorporez les 4 càs de sucre. Fouettez jusqu’à obtenir un mélange mousseux.


3° Ajoutez le fromage blanc puis la crème fraîche. Bien mélanger et mettez de côté.


4° Dans un plat à tarte, déposez avc le papier sulfurisé la pâte brisée puis percez-la de toute part avec une fourchette. Précuisez votre pâte à vide pendant 5 minutes. Sortez votre pâte puis baissez le four à 160°C.


6° Lavez, épluchez, épépinez puis coupez en grosses lamelles les 4 pommes. Disposez vos lamelles de pommes sur le fond de tarte en forme de rond (comme pour une tarte aux pommes).


7° Saupoudrez les pommes avec la càc de sucre puis de cannelle.


8° Découpez le beurre en petits morceaux puis parsemez le tout sur les pommes. Enfournez encore une fois pendant 10 minutes puis sortezvotre tarte et remontez le four à 200°.


9° Lorsque les pommes ont un peu cuit, versez la préparation œufs battus + sucre + laitage sur les pommes.


10° Enfournez toujours à 200°C entre 20 à 30 minutes selon votre four.


A déguster frais de préférence.


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Source: odelicesdenanou
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Zezette
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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes et fromage blanc   Tarte aux pommes et fromage blanc Icon_minitimeSam 6 Juil - 20:20:00

miam miam!! Merci bsx2 
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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes et fromage blanc   Tarte aux pommes et fromage blanc Icon_minitimeSam 6 Juil - 21:35:14

Ce doit être fondant à souhait!!!
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Mim
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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes et fromage blanc   Tarte aux pommes et fromage blanc Icon_minitimeDim 7 Juil - 8:09:11

Merci Zezette et Clo, oui mes zhoms ont bien aimé, et Kylian m'a dit: tu en refais pour demain lol! 
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tictac
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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes et fromage blanc   Tarte aux pommes et fromage blanc Icon_minitimeDim 7 Juil - 9:32:49

Ça a l’air drôlement bon!
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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes et fromage blanc   Tarte aux pommes et fromage blanc Icon_minitime

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