Vu que mon essai ne m'a pas trop emballé, je vous propose un concours de Brioche Bressane, je mets la recette plus tard, en fait c'est une tarte avec une pâte briochée et dessus de la crème fraiche sucre et après au choix des pralines concassées, des pépites de chocolat, enfin selon les goûts les choix