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 Doowaps + photos

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Annie
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MessageSujet: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeMer 22 Mai - 20:05:31

Source: Tati Ninou du CDF

2 oeufs
25 g fleur d'oranger
eau ( poids des oeufs + fleur d'oranger + eau= 300g)
15 g levure fraiche
500 g farine
60 g sucre
1/4 càc sel
60 g huile (margarine)
2 belles poignées de pépites de chocolat (mis raisins secs)

Mettre les ingrédients dans la MAP, programme pâte.
Sortir la pâte et pétrir et façonner en boules de 75 à 80 g.
Mettre les boules au frigo pour une pousse lente (4 h ou la nuit)
Sortir du frigo et laisser la pâte revenir à t° ambiante pendant 1 h.
Badigeonner de lait les pâtons, enfourner à 180°C pendant 15 à 20 min, avec un pot d'eau dans le fond du four.

Doowaps + photos 1305120950176838311182417

Doowaps + photos 1305120950116838311182416

J'ai fait tout en MAP (raisins dans le déversoir automatique)

Pas trop sucré, ressemble à notre cramique en moins sucré.
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeMer 22 Mai - 20:20:17

Doowaps + photos 241618 Annie, je ne connaissais pas du tout ce nom de pain, c'est de quelle origine ?
Merci pour celle nouvelle R7 bsx2 bsx2
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Annie
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeMer 22 Mai - 20:36:04

Véro, ce sont des briochettes au pépites de chocolat au lait de la marque Harr*'s (y)

Doowaps + photos Doo-wa10

Je ne connaissais pas non plus et n'en ai jamais vu en supermarché chez moi. Voici ce qu'il y a dedans!!

Doowaps + photos Harrys10

C'est mieux la version artisanale, hein? Doowaps + photos 734719 Doowaps + photos 734719 Doowaps + photos 734719


Dernière édition par Annie le Mer 22 Mai - 20:39:31, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeMer 22 Mai - 20:39:03

Bah Amelpa : Tout le monde connait les doo wap. Mais là c'est un belge donc il est méga gros!!!!
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeMer 22 Mai - 21:22:46

Merci Annie!
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeJeu 23 Mai - 13:24:17

Ok, merci Annie. Oui, y a pas photo, je préfère nettement le fait maison bsx2

Grib, normal que je ne connaisse pas, je n'achète jamais toutes ces cochonneries ! ! ! Doowaps + photos 61173
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeJeu 23 Mai - 13:25:14

J'ai acheté quand je n'avais pas de cuisine
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeJeu 23 Mai - 13:31:04

Ah, tu me rassures !
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeJeu 23 Mai - 19:54:51

pffff pffff
Ben moi n'en achete, je suis la mauvaise maman du fofo Doowaps + photos 972590 Doowaps + photos 972590 Doowaps + photos 752247 mais je suis tentee par le fait maison...
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeJeu 23 Mai - 20:01:47

Lance l'idée pour le concours ! ange
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeJeu 23 Mai - 20:38:21

Ah oui welcome!! je prends... Merci Melie!
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitimeVen 24 Mai - 15:59:10

005
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MessageSujet: Re: Doowaps + photos   Doowaps + photos I_icon_minitime

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