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 Palets de dame

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Gribouillette
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MessageSujet: Palets de dame   Palets de dame Icon_minitimeJeu 11 Déc - 9:21:46

prép:15mn cuisson: 8 à 10 mn, th 200°

Ingrédients pour environ 50 palets
-150 g beurre mou
-125 g sucre
- 2 oeufs
-150 g farine
-80 g raisins secs trempés dans 50 ml de rhum

Bien battre beurre + sucre 3 à 4 mn, ajouter les oeufs un à un en travaillant énergiquement puis ajouter la farine
Sur une tôle beurrée, déposer la pâte par cuillerée espacée en leur donnant une forme de galette
poser 3 ou 4 raisins sur chaque palet et faire cuire pour avoir les bords bien dorés. J'ai cuit 13mn dans un four à 160°
Palets de dame P1020030ju3

Source : Livre T*pp*rw*r*
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MessageSujet: Re: Palets de dame   Palets de dame Icon_minitimeJeu 11 Déc - 9:31:23

Quelle torture pour mes yeux Palets de dame 906566
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MessageSujet: Re: Palets de dame   Palets de dame Icon_minitimeJeu 11 Déc - 9:49:09

y'a pas que pour les yeux Palets de dame 61173 vaut mieux pas que je m'attarde....

Merci quand même Grigri :coucouautriche :coucouautriche :coucouautriche
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MessageSujet: Re: Palets de dame   Palets de dame Icon_minitimeJeu 11 Déc - 20:39:52

:bravo: Gribouillette, en plus avec du rhum, j'adore sourire
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MessageSujet: Re: Palets de dame   Palets de dame Icon_minitimeVen 12 Déc - 7:36:31

Pouillepouille : Avec modération et c'est QUE pour faire tremper les raisins secs!!!
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MessageSujet: Re: Palets de dame   Palets de dame Icon_minitimeVen 12 Déc - 8:33:04

mdr je n'aime pas l'alcool comme ça Palets de dame Boire10 Palets de dame 752247

mais alors dans la patisserie, je mets toujours double dose lol!
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MessageSujet: Re: Palets de dame   Palets de dame Icon_minitime

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