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 Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos

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MessageSujet: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeVen 15 Mar - 18:43:18

Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos


- Pâte brisée maison (dans votre MAP, mettre 200g de farine, 80g de beurre, 60g d'eau froide et 2 sachets de sucre vanillé ... programme pâte seule)

Ingrédients:



- 1ananas
- 20g de beurre
- 40g de sucre en poudre
- 20cl de crème 30%
- 40g de noisettes moulues
- 5 spéculoos


Préparation :

Faire caraméliser les ananas en tranches avec le beurre et le sucre
Retirer la poêle du feu et ajouter la crème.Mélanger
Etaler la pâte brisée dans un moule, foncer les bords
Piquer le fond à l'aide d'une fourchette
Verser uniformément la poudre de noisettes sur la pâte
Placer les tranches d'ananas dans le moule et verser la crème par dessus
Emiétter dans votre main les spéculoos
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 30 min
Laisser refroidir avant de déguster.

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Source:Alilo
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeVen 15 Mar - 18:51:56

Alors, ca je vais tenter car cela doit être Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos 30723
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeVen 15 Mar - 18:58:20

Ben mince alors, je cherchais justement un dessert pour dimanche avec l'ananas frais que j'ai!
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeSam 16 Mar - 8:27:22

Merci les filles, et dis Trisquelle tu vas l'essayer??
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeSam 16 Mar - 19:00:21

Voilà ce que j'ai eu Mim, avec seulement 3 speculoos. Sinon, j'ai mis de la noix de coco à la place des noisettes, je n'ai plus de petit mixer.
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A demain pour les avis!
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeSam 16 Mar - 19:30:02

Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos 30723 Trisquelle, je suis certaine que tu vas avoir que des avis positifs.
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeDim 17 Mar - 10:11:42

Trisquelle : Alors?????
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeDim 17 Mar - 14:07:26

Là voilà
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très bonne
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeDim 17 Mar - 16:48:25

Bravo Grib. mais dis tu n'as pas fait la pâte...il me semble que c'est de la feuilletée???
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeDim 17 Mar - 16:54:22

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Waouh l'oeil aiguisé de notre Mim. Effectivement, c'est une pâte feuilletée du commerce. je ne fais jamais mes pâtes
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeDim 17 Mar - 18:29:49

Superbes vos tartes les filles.
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeLun 18 Mar - 14:05:37

Ah bon Grib. pourtant c'est si facile et bien meilleur.

Merci Lili.
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeLun 18 Mar - 18:49:07

Hier midi, on aurait dit manger du congolais. J'ai pourtant laissé des 40 g de noix de coco. Au soir, la tarte plus sèche, c'était mieux.

Mais comment vous avez fait pour que vos spéculoos soient dorés comme ça? C'est plus appétissant que chez moi!!!

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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeLun 18 Mar - 20:28:22

Tu as peut etre mis ton four un peu fort?
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitimeMar 19 Mar - 16:58:34

Au sortir du paquet les spéculoos sont déjà bien bronzés!
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MessageSujet: Re: Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos   Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos Icon_minitime

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