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 Pain de mie aux céréales + photos

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Annie
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MessageSujet: Pain de mie aux céréales + photos    Pain de mie aux céréales + photos  I_icon_minitimeDim 27 Jan - 17:04:58

Source: MAP 100 recettes de R. Pugnal*

160 ml eau
80 ml lait
1 càc sel
15 g sucre
30 g beurre
250 g farine blanche T55
150 g farine 5 céréales
1.5 càc levure déshydratée (15 g levure du boulanger)

Programme normal (programme rapide hier soir 1h55)

Pain de mie aux céréales + photos  1301270450276838310804767

Pain de mie aux céréales + photos  1301270450356838310804768

Pain de mie aux céréales + photos  1301270450206838310804766

Très beau et bien aéré.
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MessageSujet: Re: Pain de mie aux céréales + photos    Pain de mie aux céréales + photos  I_icon_minitimeDim 27 Jan - 18:00:30

C'est pas cuit au four ça? scratch
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MessageSujet: Re: Pain de mie aux céréales + photos    Pain de mie aux céréales + photos  I_icon_minitimeDim 27 Jan - 19:41:13

Si, si, au four de la MAP !! Pain de mie aux céréales + photos  274809 Pain de mie aux céréales + photos  61173
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MessageSujet: Re: Pain de mie aux céréales + photos    Pain de mie aux céréales + photos  I_icon_minitimeDim 27 Jan - 19:59:49

Tu me prendrais pas pour une courge là? scratch
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MessageSujet: Re: Pain de mie aux céréales + photos    Pain de mie aux céréales + photos  I_icon_minitimeDim 27 Jan - 21:13:29

moooooooooooooi, non!!!

Pain de mie aux céréales + photos  734719 Pain de mie aux céréales + photos  734719 Pain de mie aux céréales + photos  734719 Pain de mie aux céréales + photos  734719 Grib
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MessageSujet: Re: Pain de mie aux céréales + photos    Pain de mie aux céréales + photos  I_icon_minitimeDim 27 Jan - 22:30:46

Vu du dessus ,il a une forme bizarre mais une fois coupé,il est tout moelleux.
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MessageSujet: Re: Pain de mie aux céréales + photos    Pain de mie aux céréales + photos  I_icon_minitimeLun 28 Jan - 7:34:52

Oui, la mie est bien aérée.
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MessageSujet: Re: Pain de mie aux céréales + photos    Pain de mie aux céréales + photos  I_icon_minitime

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