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 Tiramisu mangue-melon-ananas + photo

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Mim
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Mim

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MessageSujet: Tiramisu mangue-melon-ananas + photo   Tiramisu mangue-melon-ananas + photo Icon_minitimeDim 13 Mai - 20:08:56

Tiramisu mangue-melon-ananas

Ingrédients (4 personnes):

1/2 melon bien parfumé

1 mangue

1/2 ananas

400 g de mascarpone

250 ml de crème liquide entière bien froide

10 à 12 spéculoos

100 ml de lait de coco (Pas mis,je n'en avais pas)

1 sachet de sucre vanillé

100 g de sucre

2 cs de noix de coco râpée

un peu de rhum ambré.



Préparation:

Coupez le melon,retirez les graines et coupez-le en petits morceaux.
Coupez l'ananas en dés.
Montez la crème en chantilly,ajoutez le mascarpone,le sucre et le lait de coco.Continuez à battre pour obtenir un mélange onctueux et homogène.
Ecrasez grossièrement les spéculoos et déposez une couche au fond des verres ou des coupes.Arrosez d'une cc de rhum mélangé avec un peu de jus d'ananas.
Recouvrez d'une belle couche de crème puis de la moitié des fruits ...recommencez en finissant par une couche de crème.Saupoudrez de spéculoos mixé et de noix de coco râpée.
Mettez au frais pour au moins 4 h.

Tiramisu mangue-melon-ananas + photo 619270Tiramisumangueananasmelon

Source l'internaute cuisine

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Gribouillette
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Gribouillette

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MessageSujet: Re: Tiramisu mangue-melon-ananas + photo   Tiramisu mangue-melon-ananas + photo Icon_minitimeSam 19 Mai - 21:12:11

Encore une tuerie venue de Suisse. Merci Mim
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MessageSujet: Re: Tiramisu mangue-melon-ananas + photo   Tiramisu mangue-melon-ananas + photo Icon_minitimeSam 19 Mai - 21:41:09

hummm...
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Mim
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MessageSujet: Re: Tiramisu mangue-melon-ananas + photo   Tiramisu mangue-melon-ananas + photo Icon_minitimeDim 20 Mai - 9:57:38

Merci les filles bsx2
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MessageSujet: Re: Tiramisu mangue-melon-ananas + photo   Tiramisu mangue-melon-ananas + photo Icon_minitime

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