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 Gratin de pommes de terre à la moutarde (photo)

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MessageSujet: Gratin de pommes de terre à la moutarde (photo)   Gratin de pommes de terre à la moutarde (photo) EmptyLun 12 Mar - 10:06:26

Gratin de pommes de terre à la moutarde (photo) Dscn2311

Pour 4 personnes

Eplucher, laver et couper en rondelles 700 g de pommes de terre
Les disposer dans un plat à gratin
Mélanger 30 cl de crème fraiche liquide, 25 cl de lait, 2 c à s de moutarde, du sel, du poivre et de la noix de muscade
Verser la préparation sur les pommes de terre et parsemer le dessus de graines de moutarde
Cuire au four préchauffé à 210°C (th.7) pendant 45 mn

Source : Contacthebdo
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Gratin de pommes de terre à la moutarde (photo)
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