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 Gateau à la crème + photo

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Mim
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MessageSujet: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMar 17 Jan - 17:49:58

Gateau à la crème


Pour 8 personnes (moule à tarte de 28 cm de diamètre)

Ingrédients:

un rouleau de pâte à gâteau brisée, déjà abaissée, de 33 cm de diamètre

5 dl de crème entière

3,5 c.s de sucre

1,5 c.s rase de farine

Préparation:

Préchauffer le four à 250°C
Mélanger au fouet dans une terrine la crème, le sucre et la farine.
Abaisser la pâte dans le moule, piquer avec une fourchette.
Répartir le mélange liquide sur la pâte.
Enfourner pour 30 min.

Laisser ensuite reposer plusieurs heures avant consommation (la crème est liquide lorsqu’elle sort du four et se solidifie ensuite).


Gateau à la crème + photo 212372Gateaulacrme001


Source:recette de Freddy Girardet chef de l'hotel de ville de Crissier****
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Annie
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Annie

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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMar 17 Jan - 17:54:48

Miam, je m'installe dans le 1er jet en direction de la Suisse!! Bravo Mim et merci, pas trop difficile, c'est de mon niveau!! Gateau à la crème + photo 61173 Gateau à la crème + photo 734719 Gateau à la crème + photo 734719 Gateau à la crème + photo 734719

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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMar 17 Jan - 18:43:06

Annie : Tu fais un détour par la Nièvre?
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Annie
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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMar 17 Jan - 19:25:20

Sans problème, Grib, t'es prête mais mets autre chose que ton tablier rouge, je ne veux pas d'ennui à l'atterrissage. Gateau à la crème + photo 734719 Gateau à la crème + photo 734719 Gateau à la crème + photo 734719
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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMar 17 Jan - 19:33:32

hummmm!
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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMar 17 Jan - 19:52:17

Annie, tu es déjà partie ? je ne suis pas trop loin de chez toi, passe me prendre STP Gateau à la crème + photo 390652
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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMar 17 Jan - 20:14:04

Annie : Je voyage toujours léger Gateau à la crème + photo 274809
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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMar 17 Jan - 21:03:33

Merci les filles,mais désolée y en reste plus,mais c'est quand vous voulez j'en refais, il est si vite fait mais ouille les calories là dedans
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lili10150
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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMar 17 Jan - 22:47:38

Il va falloir que j'essaie, merci Mim bsx2
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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMer 18 Jan - 7:37:47

Comme me plaît ce gâteau... le dois faire!!
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oleaces
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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMer 18 Jan - 8:18:56

hum vivement que j'ai un four
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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitimeMer 18 Jan - 15:44:00

Allez-y les filles vous n'allez pas le regretter.
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MessageSujet: Re: Gateau à la crème + photo   Gateau à la crème + photo Icon_minitime

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