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 Mousse aux litchis + photo

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Mim
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MessageSujet: Mousse aux litchis + photo   Mousse aux litchis + photo Icon_minitimeDim 18 Déc - 14:23:03

Mousse aux litchis

Ingrédients:

10 lichtis
2 c.s jus de limette
2 c.s. sucre
2 feuilles de gélatines mise à tremper dans un bol d'eau froide
1,5 dl crème montée en chantilly

Préaparation:

Peler les fruits,enlever les noyaux et les faire cuire 2-3 min avec le sucre et le jus de limette.
Passer au mixer et ajouter les feuilles de gélatine bien essorée.
Laisser refroidir.
Ajouter la crème délicatement et mettre au frais au moins 2 heures.
Former des quenelles avec 2 c.s. trempée dans de l'eau froide.

Mousse aux litchis + photo 955035Mousseaulitchis001

Source: Le journal Coop
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MessageSujet: Re: Mousse aux litchis + photo   Mousse aux litchis + photo Icon_minitimeDim 18 Déc - 14:29:39

Très belle assiette hummmm je ne connais pas le jus de limette scratch
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Mim
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MessageSujet: Re: Mousse aux litchis + photo   Mousse aux litchis + photo Icon_minitimeDim 18 Déc - 15:33:20

Merci Chti,le jus de limette c'est du citron vert Mousse aux litchis + photo 23949
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MessageSujet: Re: Mousse aux litchis + photo   Mousse aux litchis + photo Icon_minitimeDim 18 Déc - 19:34:44

Je suis la seule à manger du litchi
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MessageSujet: Re: Mousse aux litchis + photo   Mousse aux litchis + photo Icon_minitimeDim 18 Déc - 19:50:15

On commence à se projeter Mim?
ça me plait bien,la présentation aussi!!!
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MessageSujet: Re: Mousse aux litchis + photo   Mousse aux litchis + photo Icon_minitimeLun 19 Déc - 8:04:52

Oh oui Clo que je rêve de partir dans les Iles,mais...mais... pas de sous sniffffffff
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MessageSujet: Re: Mousse aux litchis + photo   Mousse aux litchis + photo Icon_minitime

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