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 pizza au saumon et câpres

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Ginette
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Ginette

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MessageSujet: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeDim 3 Juil - 14:33:16

Hier, j'ai fait cette pizza en même temps que les traditionnelles ''all dress'' pour mes enfants.
Finalement, les enfants ont sauté sur celle au saumon tellement ils la trouvaient appétissante et elle sent vraiment bon.

Voici la recette:

Pâte à pizza de votre choix pour 2 pizza d'env. 30cm.
garniture:
100g de saumon frais sans la peau
50g câpres ( j'ai pas pesé, j'ai mis au goût)
100g crème fraîche
50g d'ail
100g beurre

Hachez l'ail et mélangez au beurre
répartissez les lanières de saumon
nappez de crème fraîche et
parsemez de câpres

cuire comme pour une autre pizza

source: livre 100% pain de Éric Kayser
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Gribouillette
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Gribouillette

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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeDim 3 Juil - 14:34:00

Hummmmm
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeDim 3 Juil - 14:34:58

welcome appétissant Ginette, bravo pizza au saumon et câpres 390652
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Mim
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeDim 3 Juil - 18:34:27

Miammmmm, bien appétissante ta pizza et j'aime beaucoup le saumon...mais zhom pas grrrrrrrrr
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Amelpa
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeDim 3 Juil - 18:40:02

pizza au saumon et câpres 832878 ça devrait plaire chez moi ça ! ginette, c'est quoi les "all dress" scratch
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeDim 3 Juil - 19:07:51

pizza au saumon et câpres 30723 mamma mia!
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeDim 3 Juil - 19:36:01

Amelpa a écrit:
pizza au saumon et câpres 832878 ça devrait plaire chez moi ça ! ginette, c'est quoi les "all dress" scratch

Une pizza all dress et une pizza garnie de sauce tomate, peppéroni ( saucisson ) poivron vert, champignon et mozzarella
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Amelpa
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeDim 3 Juil - 20:31:05

OKKKKKKKKKKK, merci ginette pizza au saumon et câpres 2566610353
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeDim 3 Juil - 20:39:34

Hummmm ça m'a l'air drôlement bon !!!
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeDim 3 Juil - 22:59:28

je ne connaissais pas ce terme, je pense que c'est propre au Canada, merci pour l'explication Ginette pizza au saumon et câpres 390652
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeLun 4 Juil - 2:56:04

chti a écrit:
je ne connaissais pas ce terme, je pense que c'est propre au Canada, merci pour l'explication Ginette pizza au saumon et câpres 390652

Je ne dirais pas que c'est propre au Canada, mais possiblement en Amérique. ciao
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeLun 4 Juil - 7:54:01

Tu trouves aussi de la farine Manitoba chez toi,très utilisée par l'Italie entière pour les pizzas? farine vendue nulle part ailleurs!!!!
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeLun 4 Juil - 12:33:20

C'est une bonne question.
Je n'ai jamais remarqué la provenance de ma farine.
Je vais vérifier et t'en reparle. ciao
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Amelpa
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeLun 4 Juil - 12:38:47

scratch clo, où as-tu vu que ginette avait utilisé de la Manitoba ?
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitimeMar 5 Juil - 1:14:11

clo a écrit:
Tu trouves aussi de la farine Manitoba chez toi,très utilisée par l'Italie entière pour les pizzas? farine vendue nulle part ailleurs!!!!

Je suis allée vérifier et ma farine vient du Saskatchewan. ( une autre province voisine du Manitoba)
Je ne sais pas si elles sont comparables.
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MessageSujet: Re: pizza au saumon et câpres   pizza au saumon et câpres Icon_minitime

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