glace aux fraises light

Préparation : 15 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de fraises
- 200 g de fromage blanc 0%
- 30 gouttes d'édulcorant liquide (j'ai mis 3 càS d'édulcorant en poudre)
- 1 cuillère à soupe d'eau de rose (j'ai mis 1 càS d'eau)
- 1 mixer
- 1 sorbetière

Préparation :
Laver et équeuter les fraises.

Mettre tous les ingrédients dans le mixer pour obtenir une texture onctueuse.

Goûter pour vérifier le sucre, sinon rajouter un peu d'édulcorant.

Mettre la préparation en sorbetière et laisser prendre j'ai prévu 30 mn mais je vais surveiller et rectifier si besoin.

Vous pouvez alors déguster une délicieuse glace sans culpabiliser, ni faire d'entorse au régime.

source : Marmiton

hummmmm j'ai bien envie de la faire, mais il faut que je trouve de l'édulcorant liquide ou en poudre et j'en ai jamais acheté, on le trouve où ?

je pense qu'on peut aussi remplacer les fraises par des framboises ? ça m'arrangerait bien ....

Josy, tu peux changer les fraises en framboises, pas de problème je pense.

Pour l'édulcorant, je l'ai trouvé à côté du sucre ordinaire, il y en a toute une collection, il y a l'embarras du choix !!!!