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 pain chataigne raisins

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MessageSujet: pain chataigne raisins   pain chataigne raisins Icon_minitimeDim 1 Mai - 12:27:44


30cl de lait
400g de farine T55
100G de farine de chataigne
2cac de levure
1cac de sel
1poignée de raisins secs gonflés au MO
1cas d'huile de noix
1 poignée de graines de lin
Mélanger à la MAP.
Façonner,déposer ds une cocotte (Tup pour moi)laisser lever.Enfourner à four froid en mettant le couvercle de la cocotte.Cuire à 220° pendant 30mn ,enlever le couvercle et cuire 10mn.



pain chataigne raisins Dscf5043

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Gribouillette
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Gribouillette

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MessageSujet: Re: pain chataigne raisins   pain chataigne raisins Icon_minitimeDim 1 Mai - 20:07:28

Et la source?
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Annie
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Annie

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MessageSujet: Re: pain chataigne raisins   pain chataigne raisins Icon_minitimeDim 1 Mai - 20:23:45

Bien beau pain. Merci pour la recette pain chataigne raisins 364704
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MessageSujet: Re: pain chataigne raisins   pain chataigne raisins Icon_minitimeLun 2 Mai - 7:53:20

C'est un pain lourd mais avec les graines et les raisins secs,c'est energetique.
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MessageSujet: Re: pain chataigne raisins   pain chataigne raisins Icon_minitimeLun 2 Mai - 8:41:35

Et la source clo ?
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MessageSujet: Re: pain chataigne raisins   pain chataigne raisins Icon_minitimeLun 2 Mai - 9:31:19

Tres beau pains j'espere qu'il etait bon
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MessageSujet: Re: pain chataigne raisins   pain chataigne raisins Icon_minitime

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