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 black bottom cupcake

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MessageSujet: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeJeu 31 Mar - 17:32:32

pour le goûter d'aujourd'hui

une recette trouvée sur le blog la cuisine de gaelle.
Ingrédients

cupcake : 200 g de farine - 1 cc de levure chimique - 125 g de sucre roux - 1 pincée de sel - 50 g de cacao non sucré - 10 cl de lait - 15 cl d'eau - 10 cl d'huile de tournesol - 1 cc d'extrait de vanille

garniture :150 g de fromage frais nature (type St moret mais choisissez plutot le fromage frais de la marque du distributeur du magasin, c'est moins salé ou si vous avez de la chance de pouvoir avoir du philadelphia alors utilisez le) - 1 oeuf - 50 g de sucre - 100 g de pépites de chocolat

Préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec l'oeuf battu et le sucre jusqu'a ce que le mélange devienne crémeux. Ajouter les pépites de chocolat.

Dans un second bol verser la farine, la levure, le sucre, la pincée de sel et le cacao. Mélanger et ajouter l'eau, le lait, l'huile et l'extrait de vanille, mélanger.

Disposer le mélange à base de cacao (le second, en fait) au fond de vos moules à muffins (j'ai utilisé des moules en silicone), ajouter le mélange à base de fromage frais et cuire pendant 20 minutes. Laisser refroidir et démouler.


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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeJeu 31 Mar - 17:53:54

Je viens d'en manger 2 black bottom cupcake 274809

Je vous conseille de mélanger la partie cremeuse comme dans un marbré,mais d'en garder pour recouvrir le haut.
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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeJeu 31 Mar - 18:31:33

Oooooooooooh la gourmande !

Moi non plus je n'aurais pas pu résister black bottom cupcake 274809
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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeJeu 31 Mar - 20:31:01

Je me doutais que je t'attirerais ici. ange2
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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeJeu 31 Mar - 21:35:14

il en reste ?
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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeJeu 31 Mar - 23:00:24

Fifille est partie avec une partie ,j'en garde 2 pour demain midi.
Tu fais un crochet chez moi?
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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeVen 1 Avr - 5:23:29

j'arrive
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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeVen 1 Avr - 9:23:56

c'est bien appétissant !

tu mets du fromage salé dans la recette ? mais c'est quand même un dessert sucré ? j'ai l'impression que c'est difficile à faire ...
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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeVen 1 Avr - 13:04:02

le fromage frais dans les barquettes de la marque du magasin n'est pas salé.
Le St Moret peut être,tu as raison.
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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeDim 13 Jan - 11:05:15

J'ai refait cette douceur pour le dessert.

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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeDim 13 Jan - 17:52:44

C'était toujours aussi boN?
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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitimeVen 18 Jan - 10:04:41

Ouiiii grâce à la crème du dessus black bottom cupcake 274809
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MessageSujet: Re: black bottom cupcake   black bottom cupcake Icon_minitime

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