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 Pain de seigle à la farine de L*dl

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MessageSujet: Pain de seigle à la farine de L*dl   Pain de seigle à la farine de L*dl I_icon_minitimeDim 21 Nov - 21:49:39

Pour le pain du jour, j'ai fait un pain avec

300g de lait
500g de mix de farine (2/3 de blanche T55 et 1/3 de mix aux graines de Li.l) farine à base de Seigle
2 cac de levure
1cac de sel
1lichette d'huile de noix
des écorces d'orange(incontournables Pain de seigle à la farine de L*dl 61173 )
Prog pâte
Déposer la pâte dans une cocotte,laisser lever,mettre le couvercle,enfourner à froid et cuire à 240° pdt 30mn puis ôter le couvercle et continuer la cuisson 10mn.

Pain de seigle à la farine de L*dl Dscf4512b

Excusez cette photo floue !!!!

Source : moi



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MessageSujet: Re: Pain de seigle à la farine de L*dl   Pain de seigle à la farine de L*dl I_icon_minitimeLun 22 Nov - 11:55:08

Comme je les aime clo 001 Pain de seigle à la farine de L*dl 30723
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