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 Pain Viennois

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MessageSujet: Pain Viennois   Pain Viennois EmptySam 16 Oct - 11:01:11

Pain Viennois Chat_p10

- 475g de farine
- 2 oeufs + lait = 300g
- 1 sachet de levure
- 40g de sucre semoule
- 9g de sel
- 70g de beurre

programme pâte - dégazer et ensuite mettre sur une plaque - levée et mettre au four 15 à 20 mn à 180°

Source Fidji



Dernière édition par Marie le Sam 16 Oct - 13:47:30, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptySam 16 Oct - 11:42:24

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm

C'est de ta bidouille ou y a une source?
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptySam 16 Oct - 13:48:27

j'avais oublié de noter Jack ! Pain Viennois 223358
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptySam 16 Oct - 13:54:36

bien beau Marie, merci pour ta R7 Pain Viennois 390652
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyDim 17 Oct - 9:28:46

Pain Viennois 832878 ça devait faire de bien belles tranches ! Merci Marie
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 14:44:56

Ne faites pas de bruit, il lève doucement
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 15:05:16

c'est celui que je fais également mais en petites boules ... fifille aime bien !
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 15:06:23

Pain Viennois 223358
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 16:29:45

Alors ? ? ? C'est l'heure du goûter quand même !
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 17:04:49

Nanméo, c'est pour le tit dej donc tu attendras
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 18:08:57

Le voilà
Pain Viennois 219384P1050728
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 18:23:32

Pain Viennois 762129832 Jack il est beau !

tu dores à l'oeuf ?
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 18:32:11

Maaaaaaazeeeeeeeeeeeeeeeeette ! ! ! Pain Viennois 762129832 Il est très beau Pain Viennois Accord01
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 18:33:37

Oui j'ai doré à l'oeuf (entier) et j'ai mis mon four doucement
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 18:34:33

Tu maîtrises Cheffe 004
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 6 Oct - 18:39:54

Je suis à bonne école avec vous mes z'amies Pain Viennois 390652 Pain Viennois 390652 Pain Viennois 390652 Pain Viennois 390652
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyMer 19 Oct - 22:17:48

Je l'ai refais
Pain Viennois 335512P1050756
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyMer 19 Oct - 22:29:29

welcome Jack !
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 20 Oct - 7:47:44

Il est manifique Jack, tu progresses bien, tu vas devenir une pro de la boulange toi aussi ! Pain Viennois 762129832
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 20 Oct - 7:51:56

ange2
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 20 Oct - 7:52:52

Si Si !
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 20 Oct - 7:55:58

Pain Viennois 2566610353 chapeau bas cheffff.....pour la photo Pain Viennois 364704
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 20 Oct - 7:58:15

Je crois que ce pain viennois est en train de détroner ma Danibrioche car Ritch m'a dit qu'il l'aimait vraiment beaucoup !!!!
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 20 Oct - 18:17:37

Ah Aaaaah !
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MessageSujet: Re: Pain Viennois   Pain Viennois EmptyJeu 20 Oct - 18:53:50

Détrôner la danibrioche???c'est que ça doit être welcome welcome welcome!
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