LE FORUM DES AMIS

Forum ou l'on peut s'exprimer en toute liberté dès lors que l'on ne se prend pas la tête
 
AccueilPortail*S'enregistrerConnexion

Partagez
 

 PAIN comme elles l aiment semi complet

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitimeMer 13 Oct - 14:28:18

pain semi complet

10gr de sel
14 gr de sucre
15 gr huile d olive
320gr d eau tiède
500gr de farine T55
100gr de farine ( farine toute prête pour faire des pains complets de chez LIXL ou L PRICE)
2 sachets de levure ( marque caxxefour ou intersection )
programme 3 ...........1000g cuisson moyenne MAP de chez LIDx

Source : moi
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: Re: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitimeMer 13 Oct - 14:48:13

je viens de lire la recette,
cela me tentera de la faire

tu emploies la farine des deux magasins mais moi je prends celle de chez D*a, avec déjà de la levure c'est cela ?
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: Re: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitimeMer 13 Oct - 18:47:20

oui c est ça
j'achete 1kg de farine pour faire un pain complet avec levure etc
et dans ma R7 je ne prends que 100g de ce mélange
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: Re: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitimeMer 13 Oct - 18:50:46

merci Pop
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: Re: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitimeMer 13 Oct - 18:52:38

et la photo scratch
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: Re: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitimeMer 13 Oct - 19:03:40

la photo est dans mon pain du jour
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: Re: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitimeMer 13 Oct - 19:20:38

yesss Popeye,j'aime aussi faire des savants mélanges avec la blanche et ajouter 100g de mix tout fait avec levure incorporée.Je jongle en fonction de l'humeur.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: Re: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitimeMer 13 Oct - 20:07:46

PAIN comme elles l aiment semi complet  762129832 popeye suis fière de toi PAIN comme elles l aiment semi complet  Accord01
c'est la 1ère fois que nous mets une R7 de boulange 005 005 005

Mais quelle est la source de ce pain ?
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: Re: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitimeMer 13 Oct - 22:49:40

Mais quelle est la source de ce pain ?


juste un mélange de farines qui satisfait mes nanas
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: Re: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitimeJeu 14 Oct - 8:13:02

C'est donc ta R7 perso . 004
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




PAIN comme elles l aiment semi complet  Empty
MessageSujet: Re: PAIN comme elles l aiment semi complet    PAIN comme elles l aiment semi complet  I_icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
PAIN comme elles l aiment semi complet
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM DES AMIS :: BOULANGE :: Cuisson en MAP :: Pains salés-
Sauter vers: