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 Confiture de cerises + photos

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Annie
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Annie

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MessageSujet: Confiture de cerises + photos    Confiture de cerises + photos  Icon_minitimeJeu 15 Juil - 8:04:05

3 kg cerises
1.5 g sucre

Laver et dénoyauter les cerises.
Les placer dans la casserole avec le sucre.
Porter à ébullition et cuire pendant 15 min +-.
Mettre en pots ébouillantés, couvrir.

On peut mixer la confiture.

Le 1er pot a été fait avec 500 g de fruits et 250 g sucre et je la trouve trop sucrée!

Confiture de cerises + photos  100715074452683836404361

Confiture de cerises + photos  100715074452683836404362

Les 2 derniers ont été faits avec 1 kg de fruits et j'ai mis 350 g sucre. (pas de photos des derniers pots, sont les mêmes que le 1er!!)

Je n'ai pas mixé mes confitures!

Source: 750 g
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MessageSujet: Re: Confiture de cerises + photos    Confiture de cerises + photos  Icon_minitimeJeu 15 Juil - 8:39:54

Hummmmmmm c'est la préférée de Mattéo qui dénoyaute.

Quand je la fait, elle est toujours liquide mais très bonne
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MessageSujet: Re: Confiture de cerises + photos    Confiture de cerises + photos  Icon_minitimeJeu 15 Juil - 8:44:34

welcome Annie, j'en ai fait aussi, elle était trop liquide, j'ai ajouté de l'agar agar et je l'ai mixée, j'ai ajouté aussi une cuillère de kirch !


Dernière édition par chti le Jeu 15 Juil - 9:06:29, édité 1 fois
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Annie
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MessageSujet: Re: Confiture de cerises + photos    Confiture de cerises + photos  Icon_minitimeJeu 15 Juil - 8:50:58

Merci les filles!

Le 1er pot, je peux le retourner, la confiote risque pas de tomber!! Et je l'avais laisser cuire 25 min!
L'autre est un peu plus liquide mais est bien quand même, est-ce du à l'orage d'hier???????
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MessageSujet: Re: Confiture de cerises + photos    Confiture de cerises + photos  Icon_minitime

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