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 Tarte aux cerises et mascarpone

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Mim
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MessageSujet: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitimeDim 20 Juin - 19:27:58

Tarte aux cerises et mascarpone

Ingrédients:

1 pâte brisée ou feuilletée

* 400 g de cerises

* 3 oeufs

* 100 g de sucre semoule

* 300 g de mascarpone

* 1 pincée de vanille en poudre

* sucre glace


Préparation:

Dérouler la pâte dans un moule à tarte, couper le surplus et piquer le fond.

Laver et équeuter les cerises. Les dénoyauter ou non, selon vos préférences puis les réserver.

Préparer la crème : dans un saladier, battre les oeufs et la sucre à l'aide d'un fouet. Ajouter, toujours en fouettant, le mascarpone et la pincée de vanille. Mélanger le tout.

Verser la crème sur le fond de pâte puis enfourner la tarte 15 min th°6.

Retirer ensuite la tarte du four et la garnir de cerises. Saupoudrer de sucre glace et la remettre au four pendant 20 min.

Cette tarte se déguste tiède ou froide.


 

 

P'tit plus : Faire macérer les cerises avec 50 g de sucre et 2 cl de kirsch pendant 2 heures, juste avant de garnir la tarte

Et ajouter 2 cs du jus de macération des cerises à la crème au mascarpone, afin de la parfumer d'avantage


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Source:Aux milles et un délice
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MessageSujet: Re: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitimeDim 20 Juin - 19:56:35

faim5 hummmm l'a l'air trop bonne cette tarte Mim !!

vais certainement pas tarder à la faire parce-que mon Pierre est déjà
derrière moi en disant hummmmmm Tarte aux cerises et mascarpone 30723
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MessageSujet: Re: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitimeDim 20 Juin - 20:13:03

Hummmm ! voilà encore une tarte qui me fait de l'oeil.
Elle sera prochainement sur ma table.
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MessageSujet: Re: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitimeDim 20 Juin - 20:23:01

hum elle a l'air appetissante
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MessageSujet: Re: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitimeDim 20 Juin - 20:42:03

Une bonne tarte avec des fruits de saison,merci Mim.
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MessageSujet: Re: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitimeDim 20 Juin - 20:59:30

et qui va savoir résister ???? je me le demande ? ça doit être welcome bon.

Merci Mim pour ton partage Tarte aux cerises et mascarpone 390652
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MessageSujet: Re: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitimeDim 20 Juin - 21:36:25

merci les filles

Monika les "Pierre" sont tous les mêmes lol!
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MessageSujet: Re: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitimeDim 20 Juin - 23:28:29

C'est bien vrai ça MimTarte aux cerises et mascarpone Clin_d23

mais je crois que les JP aussi Tarte aux cerises et mascarpone 752247
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MessageSujet: Re: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitimeLun 21 Juin - 8:05:48

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MessageSujet: Re: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitimeJeu 24 Juin - 7:58:06

Merci les filles,je dois la refaire pour dimanche.
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MessageSujet: Re: Tarte aux cerises et mascarpone   Tarte aux cerises et mascarpone Icon_minitime

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