Forum ou l'on peut s'exprimer en toute liberté dès lors que l'on ne se prend pas la tête
 
AccueilPortail*S'enregistrerConnexion

Partagez
 

 Riz au four

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



Riz au four Empty
MessageSujet: Riz au four   Riz au four Icon_minitimeSam 24 Avr - 7:56:38

Ce plat est le plat de résistance de ma maman

300 g riz
350g coeur d'artichaut
350 g pois
400 g champignons
700 g saucisse
1 oignon
1 cube pour bouillon et eau pour bouillon (800 ml)
parmesan rapé
chapelure
sel
poivre
huile

Rissoler en l'huile l'oignon haché, puis ajouter les legumes, la saucisse émittié privè de le boyau et cuire tout pour 10 minutes.
Ajouter le riz à la saucisse et à les legumes, baigner avec un peu de bouillon et cuire pour 10 minutes (ajouter bouillon de temps en temps), saler et poivrer.
Huiler un plat à roti et saupoudrer avec de chapelure, soit le fond que les bordes.
Verser le riz, égaliser, saupoudrer avec le parmesan et chapelure et enfourner à 200°C pour 20 minutes.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Riz au four Empty
MessageSujet: Re: Riz au four   Riz au four Icon_minitimeSam 24 Avr - 9:13:59

Azaléa, il faut mettre la source !!!! merci Riz au four 390652
Revenir en haut Aller en bas
Marie
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
Marie

Féminin
Lion Cheval
Nombre de messages : 25451
Age : 65
Localisation : Dans la campagne du Sud-Ouest
Emploi/loisirs : Maman et Mamie
Humeur : très souvent d'humeur égale

Riz au four Empty
MessageSujet: Re: Riz au four   Riz au four Icon_minitimeSam 24 Avr - 9:25:56

merci pour ta recette Azalea !
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Riz au four Empty
MessageSujet: Re: Riz au four   Riz au four Icon_minitimeSam 24 Avr - 15:26:07

chti a écrit:
Azaléa, il faut mettre la source !!!! merci Riz au four 390652

est de ma maman... recette de famille!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Riz au four Empty
MessageSujet: Re: Riz au four   Riz au four Icon_minitimeSam 24 Avr - 21:01:00

Ta maman est un vrai CHEF!!!et toi aussi :BJR777:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Riz au four Empty
MessageSujet: Re: Riz au four   Riz au four Icon_minitimeSam 24 Avr - 21:08:39

merci Azaléa, c'est vrai ce que dit Clo, bravo.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Riz au four Empty
MessageSujet: Re: Riz au four   Riz au four Icon_minitimeLun 26 Avr - 8:35:48

clo a écrit:
Ta maman est un vrai CHEF!!!et toi aussi :BJR777:

Riz au four 1296271098 Elle etait une bonne chef, à prèsent reste-moi seulemente ses recettes!

Je espere que vous appreciez...
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Riz au four Empty
MessageSujet: Re: Riz au four   Riz au four Icon_minitimeMer 28 Avr - 20:32:57

Une autre question:tu prends du riz normal ou celui à risotto(arborio)?
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Riz au four Empty
MessageSujet: Re: Riz au four   Riz au four Icon_minitimeJeu 29 Avr - 7:21:58

clo a écrit:
Une autre question:tu prends du riz normal ou celui à risotto(arborio)?

Habituellement l'Arborio, ou le Roma, ou le Carnaroli.
Sont les 3 meilleures...
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Riz au four Empty
MessageSujet: Re: Riz au four   Riz au four Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Riz au four
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM DES AMIS :: RECETTES :: Féculents :: Riz-
Sauter vers: