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 cheese cake

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oleaces
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MessageSujet: cheese cake   cheese cake Icon_minitimeMer 24 Mar - 18:14:40

Croûte :
-
250 g de sables
- 100 g de beurre fondu

-
500 g de fromage blanc
- 125 g de sucre
- 3 oeufs
_ 1 jus de citron et zeste de citron

Préparation :
écrasez et Mélangez les biscuits et le beurre fondu. Tapissez le fond
du moule de ce mélange en tassant bien avec le dos d'une cuillère.
Mettre au réfrigérateur
Battez le fromage blanc au fouet jusqu'à
ce qu'elle soit lisse, puis ajoutez le sucre et la puis les jaunes d'
oeufs un par un. Ajoutez le jus de citron et le zeste. puis les œufs battus en neige

Cuire au four 50-55 jusqu'à
ce que ce soit ferme au toucher. Laissez refroidir, démoulez et servir
frais.

source je sais plus pardon
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MessageSujet: Re: cheese cake   cheese cake Icon_minitimeMer 24 Mar - 18:22:46

cheese cake 30723 Je suis la seule de la famille à aimer...tu m'invites?
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MessageSujet: Re: cheese cake   cheese cake Icon_minitimeMer 24 Mar - 19:58:33

oui avec plaisir viens emmène muslor
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MessageSujet: Re: cheese cake   cheese cake Icon_minitimeMer 24 Mar - 20:09:00

Tu l'as fait dans quel moule. CAr quand j'ai fait celui de Coco, j'ai eu des p avec mon cercle!!!!!
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MessageSujet: Re: cheese cake   cheese cake Icon_minitimeMer 24 Mar - 20:40:13

je l'est fait dans un moule a manquer tu sais avec le crochet sur le cote pour pouvoir enlever le cercle
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MessageSujet: Re: cheese cake   cheese cake Icon_minitimeJeu 25 Mar - 7:45:06

Moule à charnière donc ok merci
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MessageSujet: Re: cheese cake   cheese cake Icon_minitimeJeu 25 Mar - 12:16:54

oui c'est ça
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MessageSujet: Re: cheese cake   cheese cake Icon_minitimeJeu 25 Mar - 13:36:46

Il y en a à L.dl,aujourd'hui:une dame m'a conseillé ce moule même pour le tiramisù...pourquoi pas?
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MessageSujet: Re: cheese cake   cheese cake Icon_minitime

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