Ingrédients :
500 gr de farine
3 oeufs
100 g de lait
100 g de sucre
1 pincée de sel
125g de beurre
7g de levure boulanger
16gr de fleur d'oranger
fruits confits
Mettre tous les ingrédients dans la map (sauf les fruits) et lancer le prog pâte.
Laissez lever jusqu'à ce que cela double de volume.
Sortir la pâte et faconnez en couronne et laissez doubler de volume.
BAdigeonnez d'oeuf battu additionné d'un peu de sucre.
Déposez harmonieusement des fruits confits dessus et des grains de sucre.
Cuire 30 mn dans un four préchauffé à 180°
Source : Blog de Fidji