Aumônière de St Jacques

- 30 Noix de saint jacques
- Fondue de poireau poireaux : 1 poireau, 20 gr de beurre et 5 cl de crème fleurette.
- 300G de Crevettes roses
- Pâte à filo
- Sel
- Poivre du moulin
- Huile d’olive
catherine57Toutes ses recettes
PREPARATION
- Faire une fondue de poireaux, mettre dedans de la crème et les crevettes décortiquées.

- Saler et faire cuire dans une poêle les noix de saint jacques 1 minute de chaque côté.
- Etaler 2 feuilles de pâte filo, les huiler au pinceau à l'huile d'olive.
- Mettre au centre une grosse cuillère à soupe de fondue de poireaux avec les crevettes et déposer 5 noix de st jacques.

- Fermer les aumônières avec un lien et faire cuire au four (Th 7, 210°C) pendant 10/15 mn.
Source : 750g.com^


Dès que je sais, je vous mets la photo (je n'ai pas mon APN, j'ai tiré avec mon téléphone !!!!)

y a pas de blessés au moins ! ? ? ?

Merci Chti.
A défaut de photo, on va faire preuve d'imagination.

j'essaierai de mettre la photo dès que possible, hier soir j'étais une peu trop calme !!!!! je n'y suis pas parvenue grrrrr

Hummm déjà comme ça sans photo, je salive.
Je mets cette recette de côté, elle me servira sans doute pendant les fêtes.
Merci Chti