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 | Sujet: Pain au levain de Clo  Lun 26 Oct - 7:18:51 | |
| Mon pain au levain d'hier  360G de farine (blanche et L.dl) 200g d'eau 1cas de lait en poudre(pour adoucir) 1cac d'huile de noix 100g de levain(oncle BOB ressucité) 1/2cac de sel 1poignée de graines (courge tournesol pignon de pin)et d'écorces d'oranges Source : moi |
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| | Sujet: Re: Pain au levain de Clo Lun 26 Oct - 8:17:58 | |
| Très beau pain clo  tu as fait quelles proportions des 2 farines ? |
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| | Sujet: Re: Pain au levain de Clo Lun 26 Oct - 9:11:17 | |
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| | Sujet: Re: Pain au levain de Clo Lun 26 Oct - 9:11:33 | |
| Ton pain est très beau Faut absolument que je remette en route un levain. | |
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| | Sujet: Re: Pain au levain de Clo Lun 26 Oct - 20:20:02 | |
| Moitié blanche T 55 et moitié farine campagne (avec tout ce qu'il faut dedans.)
CC, le levain qui bulle nous force à faire des pains...On va échanger d'autres recettes. |
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| | Sujet: Re: Pain au levain de Clo Mar 27 Oct - 7:56:24 | |
| Merci clo  |
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| | Sujet: Re: Pain au levain de Clo | |
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