Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Pain à la betterave Mar 6 Oct - 15:22:16
Ingrédients :
500 g de farine 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de sel 150 g de betteraves cuites 50 g de coriandre ciselée Eau tiède (300g) 1 sachet de levure de boulanger
Mettre la farine sur le plan de travail et verser la levure dissous dans un demi-verre d'eau tiède, ajouter le sucre, le sel, la coriandre et bien mélanger ces ingrédients. Mixer les betteraves et les ajouter à la farine. Verser suffisamment d'eau tiède pour former une boule bien lisse et sans grumeaux, travailler la pâte pendant au moins 10 minutes.
Couvrir avec un linge, mettre dans un endroit chaud et laisser gonfler la pâte pendant 2 heures. Reprendre la pâte et la travailler rapidement. La mettre dans un moule à cake de 30 cm, laisser lever à nouveau pendant 30 minutes. La pâte doit doubler de volume.
Cuire au four préchauffé à 250°C (thermostat 8-9) pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur la surface. Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Source : Linternaute.com
Pain que je vais tester
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Mar 6 Oct - 16:18:20
moaaaa ça ne me tente pas, y'a tous les goûts et toutes les couleurs hein!!!!
Marie Bavarde hors norme
Nombre de messages : 26571 Age : 69 Localisation : Dans la campagne du Sud-Ouest Emploi/loisirs : Maman et Mamie Humeur : très souvent d'humeur égale
Sujet: Re: Pain à la betterave Mar 6 Oct - 22:07:16
tu nous mettras une photo Jack !
on va me regarder de travers si je fais ce pain !
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Mar 6 Oct - 22:11:53
même pas la peine de tenter ici Marie
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Mer 7 Oct - 7:38:42
alors le verdict ! ils ont aime ? tu as obtenu un pain rose ?
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Pain à la betterave Mer 7 Oct - 8:38:49
Je le fais aujourd'hui ou demain. Il parait qu'il n'a pas de gout spécial ni la couleur. Je vous dis ca. Moi j'aime bien innover, et les miens me suivent les yeux fermés
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Mer 7 Oct - 20:20:34
ntre la photo et on jugera après;
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Mer 7 Oct - 20:35:18
ça m'intrigue cette R7
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Pain à la betterave Mer 7 Oct - 20:36:15
Je le fais demain
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Jeu 8 Oct - 10:59:41
j'attends de voir :point:
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Pain à la betterave Jeu 8 Oct - 14:01:35
Pourquoi es tu sceptique Dame Amelpa?
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Jeu 8 Oct - 14:07:12
on va voir, on est demain
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Jeu 8 Oct - 16:23:00
oui on est demain et on attend
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Jeu 8 Oct - 17:37:57
on va lui laisser jusque minuit avant de crier
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Jeu 8 Oct - 19:43:31
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Jeu 8 Oct - 21:27:37
reste 2h30 avant de pouvoir sévir
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Pain à la betterave Ven 9 Oct - 7:42:06
C'est pas fini ce harcélement?
Je l'ai fait, on l'a gouté et vous aurez la photo dans la journée.
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Ven 9 Oct - 12:59:37
La photo se fait désirer
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Pain à la betterave Ven 9 Oct - 13:03:29
Faut le temps de la développer
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Ven 9 Oct - 13:13:31
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Pain à la betterave Ven 9 Oct - 14:15:17
Personne ne m'a demandé la photo mais je la mets quand même
Il n'a pas de gout particulier mais est couleur violine
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Ven 9 Oct - 16:08:16
Il n'a pas l'air mal ce pain Grib de t'être lancé dans l'originalité
En revanche on ne distingue pas la coriandre :point: tu l'avais mise :?:
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Pain à la betterave Ven 9 Oct - 16:57:52
Non j'en avais pas et j'ai pas remplacé.
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Ven 9 Oct - 17:18:33
Ok Merci.
Invité Invité
Sujet: Re: Pain à la betterave Sam 10 Oct - 10:14:03