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 Gâteau aux pommes caramélisées

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2 participants
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MessageSujet: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptySam 19 Sep - 13:39:08

J'ai trouvé la recette du gâteau aux pommes caramélisées sur le blog de Marie. Pour un beau gâteau, il faut:


  • 5 pommes

  • 120g de beurre

  • 120g de farine

  • 3 oeufs

  • 20cl de crème liquide

  • 180g de sucre

  • 1 sachet de levure

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • canelle

  • 2 cuillères à soupe de rhum



Pelez les pommes et coupez-les en huit quartiers. Faites fondre dans une poêle 50g de sucre avec 30g de beurre. Laissez le caramel se faire. Une fois le caramel fait, déposez les pommes dedans et laissez cuire une dizaine de minutes en remuant. Ajoutez le sucre vanillé, le rhum et la canelle.
Dans un saladier, préparez la pâte avec 50g de beurre fondu, 120g de farine, 2 oeufs, 80g de sucre et le sachet de levure. Remuez bien. Ajoutez ensuite la crème liquide.
Beurrez un moule, déposez-y les pommes caramélisées.


Gâteau aux pommes caramélisées 739596P1000233

Versez ensuite la pâte.
Faites cuire 25 min à 180°C (th.6). Pendant ce temps, faites une sauce avec 40g de beurre fondu, 1 oeuf et 50g de sucre. Sortez le gâteau au bout des 25min, versez la sauce sur le gâteau (perso, je n'ai pas mis toute la sauce) et ré-enfournez pour 15 min.


Gâteau aux pommes caramélisées 293918P1000234

Gâteau aux pommes caramélisées 780739P1000235

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Marie
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptySam 19 Sep - 14:05:04

hummm ! il a l'air délicieux ! faim5

merci chti pour la recette bsx2
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptySam 19 Sep - 14:20:47

je le recommande, une pure merveille, y'a fallu se faire violence pour ne pas prendre une 2ème part Gâteau aux pommes caramélisées 4732
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptySam 19 Sep - 20:41:57

et en plus on a des photos....ça me donne envie!!!
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptySam 19 Sep - 22:10:01

Waouh, il semble Gâteau aux pommes caramélisées 30723
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptySam 19 Sep - 22:12:46

non seulement il semble mais il est Gâteau aux pommes caramélisées 30723
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptyLun 21 Sep - 7:15:06

Gâteau aux pommes caramélisées 832878 Gâteau aux pommes caramélisées 832878
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptyJeu 3 Juin - 19:08:33

je vais le faire pour demain !
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptyVen 4 Juin - 8:55:41

Y en a qui ont de la chance.
Tu n'oubliera pas la photo, histoire qu'on puisse comparer avec le 1er sourire
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptyVen 4 Juin - 8:59:30

pitêtre !
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptySam 5 Juin - 14:01:31

pitêt que oui;pitêt que non....
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptySam 5 Juin - 14:04:31

je vais la donner à mon homme car moi et la pâtisserie heuuuuuu comment dire faim2 Gâteau aux pommes caramélisées 456752 Gâteau aux pommes caramélisées 651406 un vrai désastre

Gâteau aux pommes caramélisées 23949
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptySam 5 Juin - 15:09:21

ça va viendre quand j'aurai le temps Gâteau aux pommes caramélisées 61173
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptyDim 6 Juin - 21:05:18

Gâteau aux pommes caramélisées 450724P1020192

comme la première fois il était délicieux hummmmmmm
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptyLun 7 Juin - 9:12:53

T'avais bu? La photo est floue Gâteau aux pommes caramélisées 960577
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées EmptyLun 7 Juin - 9:28:13

ça t'étonne ? c'est comme d'hab ! Gâteau aux pommes caramélisées 389694
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées   Gâteau aux pommes caramélisées Empty

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