| Gâteau aux pommes caramélisées | |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Gâteau aux pommes caramélisées Sam 19 Sep - 13:39:08 | |
| J'ai trouvé la recette du gâteau aux pommes caramélisées sur le blog de Marie. Pour un beau gâteau, il faut:
- 5 pommes
- 120g de beurre
- 120g de farine
- 3 oeufs
- 20cl de crème liquide
- 180g de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- canelle
- 2 cuillères à soupe de rhum
Pelez les pommes et coupez-les en huit quartiers. Faites fondre dans une poêle 50g de sucre avec 30g de beurre. Laissez le caramel se faire. Une fois le caramel fait, déposez les pommes dedans et laissez cuire une dizaine de minutes en remuant. Ajoutez le sucre vanillé, le rhum et la canelle. Dans un saladier, préparez la pâte avec 50g de beurre fondu, 120g de farine, 2 oeufs, 80g de sucre et le sachet de levure. Remuez bien. Ajoutez ensuite la crème liquide. Beurrez un moule, déposez-y les pommes caramélisées.Versez ensuite la pâte. Faites cuire 25 min à 180°C (th.6). Pendant ce temps, faites une sauce avec 40g de beurre fondu, 1 oeuf et 50g de sucre. Sortez le gâteau au bout des 25min, versez la sauce sur le gâteau (perso, je n'ai pas mis toute la sauce) et ré-enfournez pour 15 min.
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Marie Bavarde hors norme
Nombre de messages : 26571 Age : 69 Localisation : Dans la campagne du Sud-Ouest Emploi/loisirs : Maman et Mamie Humeur : très souvent d'humeur égale
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Sam 19 Sep - 14:05:04 | |
| hummm ! il a l'air délicieux ! merci chti pour la recette | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Sam 19 Sep - 14:20:47 | |
| je le recommande, une pure merveille, y'a fallu se faire violence pour ne pas prendre une 2ème part |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Sam 19 Sep - 20:41:57 | |
| et en plus on a des photos....ça me donne envie!!! |
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Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Sam 19 Sep - 22:10:01 | |
| Waouh, il semble | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Sam 19 Sep - 22:12:46 | |
| non seulement il semble mais il est |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Lun 21 Sep - 7:15:06 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Jeu 3 Juin - 19:08:33 | |
| je vais le faire pour demain ! |
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Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Ven 4 Juin - 8:55:41 | |
| Y en a qui ont de la chance. Tu n'oubliera pas la photo, histoire qu'on puisse comparer avec le 1er | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Ven 4 Juin - 8:59:30 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Sam 5 Juin - 14:01:31 | |
| pitêt que oui;pitêt que non.... |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Sam 5 Juin - 14:04:31 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Sam 5 Juin - 15:09:21 | |
| ça va viendre quand j'aurai le temps |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Dim 6 Juin - 21:05:18 | |
| comme la première fois il était délicieux hummmmmmm |
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Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Lun 7 Juin - 9:12:53 | |
| T'avais bu? La photo est floue | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées Lun 7 Juin - 9:28:13 | |
| ça t'étonne ? c'est comme d'hab ! |
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| Sujet: Re: Gâteau aux pommes caramélisées | |
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