Fondant aux pommes de Cojocano

Ingrédients :

100 g de farine
100 g de beurre
80 g de sucre
3 oeufs
3 pommes
10 cl de crème liquide
5 cl de lait
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 cac de canelle (facultatif)
1 cas d'amaretto (facultatif)
Amandes effilées

Eplucher et couper les pommes en morceaux.
Préchauffer le four à 180°c.
Dans un saladier, travailler le beurre mou et le sucre. Ajouter les oeufs, la farine, la levure, la canelle, l'amaretto, la crème et le lait et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Incorporer les dés de pommes.
Verser dans un moule à manqué (beurré si necessaire). Parsemer d'amandes effilées.
Cuire le gateau pendant 35 minutes.

Source : Blog de Cojocano

Je le fais demain car il me parait appétissant

je l'avais vu aussi !

Et tu as résisté à ne pas le faire???? Moi, je craque

mais je vais craquer !

dommage pour moi, je voudrais faire de la pâtisserie (avec mes nouveaux moules) mais il me manque des ingrédients grrrrrr

c'est un délice !

Super Marie.
Dommage je vois que j'ai oublié de mettre la photo à l'époque
VA fallloir que je le refasse

magnifique Marie, elle est très belle et bien appétissante, tu m'en envoies un morceau STP

bien joli gâteau Marie

il est bon ce gateau, merci

Je l'ai refait. Toujours aussi bon

Et bien beau

Un coeur pour ton valentin?

ce gâteau.

Je l'ai fait la semaine dernière mais sans amandes une merveille.

et bien voilà, j'ai trouvé le dessert pour dimanche.


merci pour la recette

j'ai également trouvé mon dessert pour dimanche,
merci pour les photos les filles.

Cojocano est une valeur sure Mim. VAs y!!!!!

Oui Grib. excellente cette recette,mes visites ont bien appréciés et voulu la recette.