1 pâte feuilletée (brisée)
4-5 pommes
1 œuf
20 cl crème fraîche
3 càs sucre + sucre vanillé (facultatif) (2 càs et 2 paquets de sucre vanillé)
Etaler votre pâte dans le moule.
Couper vos pommes en rondelles et les disposer dessus.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les pommes.
Enfourner pour 30 min à 190°C.
Très bonne!!