Sujet: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Ven 31 Juil - 18:20:49
la R7 n'est pas de moi, j'ai copié la forme sur Fidji et j'ai fait une R7 de viennois.
500gr de farine T45. 2 cuillères à café de levure de boulanger sêche. 100gr de sucre. 1/2 cuillère à café de sel. 2 oeufs. 100ml de lait tiède. 130 gr de beurre.
mettre les ingrédients dans la map programme pâte.
Faire 15 pâtons de 50gr chacuns et les modeler en boule. Façonner 2 feuilles avec un peu de pâte et faire un tout petit boudin pour la tige.
Mettre en place sur une feuille de cuisson. 5 boules pour la première ligne. 4 " " 2ème ligne. 3 " " 3ème ligne. 2 " " 4ème ligne. 1 " " 5ème ligne.
Poser la tige sur le haut et les 2 feuilles.
Dorer avec du lait + un peu d'oeufs. Cuire à 180° pendant 15 mn.
La préparation ne rentrait pas sur ma plaque de four. J'ai dû mettre sur la grille du four en mettant plusieurs feuilles de cuisson + du papier sulfurisé en plusieurs épaisseurs pour que ça soit épais et que la grappe ne soit pas marqué par la grille.
c'est bien bon. Il me restait un peu de pâte.....Elle s'est évaporée au goûter 1
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Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Ven 31 Juil - 19:07:23
idée lili et pour ta prestation :point: ça démarre fort
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Ven 31 Juil - 20:13:51
Waowww ! Bonne idée ! Bravo lili ta grappe est magnifique !
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Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Ven 31 Juil - 20:51:12
wahouuuuu, cette grappe, le ton est donné Lili, c'est une bonne idée
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Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Sam 1 Aoû - 6:36:58
oh joli !
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Sam 1 Aoû - 9:01:00
Merci Lili. Jolie grappe. Y a plus qu'à
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Lun 3 Aoû - 19:32:03
Voici ma participation :
Je me réjouis de pouvoir y mordre dedans demain au petit déj.
Annie Membre de haut niveau
Nombre de messages : 3050 Age : 67 Localisation : Belgique Humeur : Toujours très bonne (enfin presque toujours!!)
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Lun 3 Aoû - 19:39:05
Superbes grappes, la barre est encore bien haute pour ce concours!! :bye:
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Lun 3 Aoû - 20:46:02
Bravo! Ccréations elle est belle.
Annie c'est pas difficile il faut faire 15 boules et 2 Feuilles, ce n'est pas la fin du monde. Le principal c'est de participer dans la bonne humeur elephant elephant elephant elephant
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Lun 3 Aoû - 21:03:08
Il me plait bien ce concours. Ta creation et celle de CC (creations ) sont à croquer!!
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Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Lun 3 Aoû - 21:24:51
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Lun 3 Aoû - 21:57:56
Super Ccréations.
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mar 4 Aoû - 9:12:09
Superbe idée, elles sont jolies vos grappes, bravo
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mar 4 Aoû - 10:07:40
Superbe idée que cette grappe de raisins en pain! et bravo à Cc qui n'a pas perdu de temps pour une belle réussite.
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mar 4 Aoû - 12:35:47
Gigi et Tic tac,ça vous tente?
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mar 4 Aoû - 14:46:33
Je vous rassure c'est facile à faire elephant elephant
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mar 4 Aoû - 15:26:19
je n'en doute pas Lili mais pour nous 2
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mar 4 Aoû - 16:15:14
Nous l'avons mangé à 2 et sans problème, les petits étant en vacances. Tu peux aussi diviser les proportions par 2 et faire la grappe moins grande.
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mer 5 Aoû - 18:22:27
voilà la mienne
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mer 5 Aoû - 18:24:12
Oléaces, très belle ta grappe
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mer 5 Aoû - 19:04:30
j'aime beaucoup cette grappe Oléaces!!!
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mer 5 Aoû - 19:37:57
hmmmmmmmm joli Oleaces !
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Mer 5 Aoû - 23:05:06
Génial Oléaces, bravo c'est réussi. elephant elephant
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Jeu 6 Aoû - 8:02:30
Super Oléaces. C'est marrant, tes boules ressemblent à des choux.
Invité Invité
Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août Jeu 6 Aoû - 8:21:13
Cc et oleaces vous avez bien bossé
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Sujet: Re: Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août
Une grappe de raisin en pain viennois Concours du 1er août au 30 août