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 Victoria Sandwich

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caz

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MessageSujet: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeJeu 4 Juin - 20:45:59

Victoria Sandwich


150g sucre en poudre
150g margarine
3 oeufs
150g farine à gateaux avec levure incorporée

Gas 4, 180C, 350F

25 mins


1. Travailler la margarine en crème avec le sucre jusqu’il est mousseux.

2. Battre les œufs, 1 à la fois, avec un peu de farine avec chaque.

3. Plier doucement la farine qui reste dans la mixture.

4. Verser la préparation dans 2 moules à gâteaux beurré.

5. Mettre à cuire à 180° pendant 25 min. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau. Démouler.

6. Quand le gâteau est froid mettre la confiture (lemon curd, la fraise, la framboise etc), et crème si vous voulez, et sandwich ensemble. Vous pouvez le décoré comme vous voulez (avec la glace comme je l’ai fait)!


Victoria Sandwich Victoriasandwich


Le défi – qui peut le faire aussi bon que moi ???
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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeJeu 4 Juin - 21:22:49

Merci Caz, c'est superbe, il est très beau ton gâteau et le glaçage aussi.

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Marie
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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeJeu 4 Juin - 22:03:02

très beau gâteau ! bravo !
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeVen 5 Juin - 8:22:47

Super CAz.
Peux tu me donner les dimensions de tes moules please?
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caz

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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeVen 5 Juin - 9:51:54

Ah oui, j’ai oublié! Les moules que j’utilise sont 18cm. On peut aussi augmente le recette, par exemple utilise 4 œufs et 200g des autre ingrédients, mais on doit utiliser des moules plus grands !

La même recette peut utiliser pour les « Fairy Cakes ». Ajouter 50g des raisins sec, ou la cerise etc. Mettre à cuire à 180° pendant 15-20 min.


Victoria Sandwich Fairycake5g
Victoria Sandwich Fairycakes3a
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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeVen 5 Juin - 9:53:13

tu fais des petites merveilles Caz, c'est très bien et continue à nous transmettre tes bons plans Victoria Sandwich 734719
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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeVen 5 Juin - 10:44:11

Tes gâteux sont magnifiques caz Victoria Sandwich Accord01 :bravo: tu es très douée Victoria Sandwich Accord01
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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeLun 8 Juin - 19:02:33

Ouuuuuh,mais ce sont des gâteaux de fête...
Bravo Caz!!
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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeMar 9 Juin - 7:54:42

Caz : Tes fairy cakes, tu les fourres comme le victoria sanswich ?
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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeMer 10 Juin - 8:41:03

Merci CAz.
Non je ne corrige pas, c'est welcome.
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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitimeMer 10 Juin - 8:55:53

Victoria Sandwich 832878 ça à l'air trop bon faim5 faim5 faim5
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MessageSujet: Re: Victoria Sandwich   Victoria Sandwich Icon_minitime

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