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 Gateau à l'ananas de Rose bonbon

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MessageSujet: Gateau à l'ananas de Rose bonbon   Gateau à l'ananas de Rose bonbon Icon_minitimeMar 26 Mai - 21:53:45

Ingrédients:

150g sucre semoule
15 morceaux de sucre pour le caramel (j'ai mis du tout prêt)
1 boîte ananas 10 tranches: 7 pour le décor le reste pour la garniture
150g beurre
3 oeufs
150g farine
1/2 paquet levure chimique
sel

caramel: mettre dans une casserole le sucre en morceaux légèrement mouillé pour faire le caramel
Verser au fond du moule à manqué et laisser refroidir
Disposer 7 tranches d'ananas entières et fractionnées sur le caramel
Conserver le reste d'ananas
Mettre le beurre en crème, travailler avec le sucre, incorporer l'un après l'autre en fouettant les 3 oeufs
Tamiser ensemble la farine, la levure, le sel
Incorporer
Ajouter le reste de l'ananas coupé en petits morceaux
Verser dans le moule sur les tranches

Cuisson: au milieu du four 45 mn à 180°c (mais moi avec le four c'était 30 mn au premier niveau)

Démouler après 3-4 minutes de la sortie du four


Dernière édition par Gribouillette le Lun 7 Sep - 15:38:40, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Gateau à l'ananas de Rose bonbon   Gateau à l'ananas de Rose bonbon Icon_minitimeMar 26 Mai - 21:54:31

Ne pas poster ici les photos du concours.
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MessageSujet: Re: Gateau à l'ananas de Rose bonbon   Gateau à l'ananas de Rose bonbon Icon_minitimeJeu 11 Juin - 15:36:59

J'suis pas dans le concours,

Je la met là ma photo

Chef chérie, tu rectifies si c'est pas juste STP

Gateau à l'ananas de Rose bonbon Photo126J'ai mis de cerises noires fraîches. Ca fait de la papette dans les trous de l'ananas
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MessageSujet: Re: Gateau à l'ananas de Rose bonbon   Gateau à l'ananas de Rose bonbon Icon_minitimeVen 12 Juin - 7:20:57

Dommage que tu ais raté le concours. Tu aurai eu tes chances!!!!!
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MessageSujet: Re: Gateau à l'ananas de Rose bonbon   Gateau à l'ananas de Rose bonbon Icon_minitimeVen 12 Juin - 7:33:18

merci Grigri
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MessageSujet: Re: Gateau à l'ananas de Rose bonbon   Gateau à l'ananas de Rose bonbon Icon_minitime

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