oreilettes ou frappes

Oreillettes/Frappes

Ingrédients:

400gr de farine,1 sachet de levure ,2 oeufs 1 pincée de sel ,1 citron râpé ,1 verre de lait ,50 gr de sucre ,50 gr de sucre glace à soupoudrer(après friture).

Préparation :

Faire un puits avec la farine y incorporer tour à tour la levure,le sel,le citron râpé,les 50 gr de sucre,les deux oeufs,ajouter peu à peu le lait au mélange et travailler avac les doigts.
Etaler la pâte obtenue sur la table farinée.Bien l'aplatir et découper des losanges de pâte que vous inciserez au centre.Ensuite,passer une pointes de losange dans la fente de manière à réaliser une création.Mettre à frire dans l'huile bouillante,une fois levée et dorer.Au finale soupoudrer de sucre glace.

Je vous souhaite un bon appêtit.....

Adam . Je crois que ta recette va plaire tout particulièrement à lili et Gilbert.

Et ta source ?

S'il te plaît Isisse, tu peux mettre ta source

Ta source

Isisse, c'est une R7 de famille

En effet s'est une recette de famille
Je revoie ma grand mère faire ses frappes se moment est magique pour moi

Tu fermes les yeux et tu t'y vois...instant magique.

oui Clo s'est tous à fait ça
La famille chez nous s'est très importante