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 Miche au fromage et à la moutarde

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MessageSujet: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 9 Mai - 16:25:37

Ingrédients

450g de farine blanche
1 càc de sel
25g de beurre en dés
15g de levure fraiche de boulanger
85g de gruyère rapé
1 càc moutarde
Poivre
30cl de lait
Graine de sésame pour décorer


J'ai tout mis dans la map
Faconner et laissez lever 1h
Enfourné four chaud à 180° pendant 40mn

Miche au fromage et à la moutarde P1020613

Source : Pains et autres gourmandises d'Anne Sheasby


Dernière édition par Gribouillette le Dim 10 Mai - 14:11:18, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 9 Mai - 16:38:12

je ne sais pas ce qu'il y a dedans mais il me plaît bien !!!
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oleaces
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 9 Mai - 17:11:31

scratch ce sont des graine de moutarde ou de la moutarde en condimants?
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 9 Mai - 17:17:21

superbe !
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 9 Mai - 19:06:27

:bravo: Jack bsx2
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 9 Mai - 22:37:49

Merci les filles.
C'est de la moutarde de Dijon forte quoi.
Je mets la r7 demain. Là, c'est trop tard.
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeDim 10 Mai - 12:25:59

Ton pain est beau Jack Miche au fromage et à la moutarde Accord01 il a une très belle couleur :point:
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeDim 10 Mai - 14:11:51

J'ai mis la recette Miche au fromage et à la moutarde 4095555509
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeDim 10 Mai - 14:13:31

enfin !!!! on va pouvoir tester ange2 merziiiii
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeVen 30 Avr - 15:22:47

Je viens de retomber sur ce pain par hasard et je viens de le lancer.

_________________
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeVen 30 Avr - 16:34:51

Bravo la cheffe, il est très beau,je me souviens d'en avoir déjà fais....mais je ne sais si c'est la même recette car
je n'y avais pas ttrouvé le goût de la moutarde prononcé....et j'aime bien la moutarde,je vais faire ta ecette demain hop imprimée la rrecette
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeVen 30 Avr - 17:03:49

Tu me diras ce que tu en penses
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 1 Mai - 14:57:24

ça y est il est fait.....il sent bien bon..... et là....je ne vais pas tarder à m'en payer une tranche


Miche au fromage et à la moutarde Pain_f10
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 1 Mai - 14:58:53

Super joli Miche au fromage et à la moutarde 223358
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 1 Mai - 15:00:48

welcome Mim, mais....à cette heure ci tu mangerais une tranche !!!!! MDR bsx2
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 1 Mai - 15:06:07

Merci les filles.....oui Chti si u savais comme ça sent bon...je me retiens....mais encore combien de temps
ça j'n'en sais rien
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeSam 1 Mai - 15:58:31

Miche au fromage et à la moutarde 762129832 004 Mim !
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeDim 2 Mai - 14:46:26

Très appétissant. Miche au fromage et à la moutarde 2566610353
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeVen 26 Aoû - 16:42:36

Je viens de le refaire et il sent bon

Miche au fromage et à la moutarde 339254P1050644
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeVen 26 Aoû - 17:05:40

Hoooooooooooooo ! Il est 004 booooooooooooooooooo ! Miche au fromage et à la moutarde 762129832 Grib
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeVen 26 Aoû - 17:15:02

Embarassed
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeVen 26 Aoû - 17:24:02

Miche au fromage et à la moutarde Accord01
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeVen 26 Aoû - 17:29:52

j'en mangerais bien un bout moa Miche au fromage et à la moutarde 408173
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeVen 26 Aoû - 19:41:21

ouah!!!!!!!!!!!!!! qu'il est magnifiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiique !!!



y 'a des prunes dedans alors ?????? Miche au fromage et à la moutarde 274809
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitimeVen 26 Aoû - 20:30:32

Merci les gars
Sergio : Les bouts de prune sont dans la brioche mais là je suis hors sujet alors je Miche au fromage et à la moutarde 61173
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MessageSujet: Re: Miche au fromage et à la moutarde   Miche au fromage et à la moutarde Icon_minitime

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