Forum ou l'on peut s'exprimer en toute liberté dès lors que l'on ne se prend pas la tête
 
AccueilPortail*S'enregistrerConnexion

Partagez
 

 Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Empty
MessageSujet: Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé   Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Icon_minitimeMer 15 Avr - 10:40:00

150g orge perlé
400g filets de mérou
3 cuilleres de huile
1 oignon
1/2 verre de vin blanc
sauge
sel et poivre

Faire boullir l'orge perlé dans l'eau salé.
Rissoler dans l'huile l'oignon coupé a ronds fins et estomper avec le vin.
Saler, ajouter la sauge(4-5 feuilles) et les filets de mérou.
Couvrir et faire cuire pour 10 minutes.
A la fine ajouter le poivre et servir les filets couché sur l'orge précèdemment égoutté et assaisonné avec un petit fil d'huile.

Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé 815370
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Empty
MessageSujet: Re: Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé   Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Icon_minitimeMer 15 Avr - 12:48:43

l'orge perlé?c'est vrai que chez vous,vous en utilisez régulièrement .Alors qu'ici,ce n'est pas le cas.Qu'en dites vous les copines?
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Empty
MessageSujet: Re: Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé   Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Icon_minitimeJeu 16 Avr - 9:39:34

clo a écrit:
l'orge perlé?c'est vrai que chez vous,vous en utilisez régulièrement .Alors qu'ici,ce n'est pas le cas.Qu'en dites vous les copines?

En alternative utiliser le riz.... Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé 2567492099
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
Gribouillette

Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 56281
Age : 50
Localisation : Nièvre
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Empty
MessageSujet: Re: Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé   Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Icon_minitimeJeu 16 Avr - 14:29:41

Je ne connais pas l'orge perlé scratch
Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdesamis.forumgratuit.org En ligne
Invité
Invité



Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Empty
MessageSujet: Re: Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé   Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Icon_minitimeJeu 16 Avr - 22:01:15

je ne connais pas non plus ange
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Empty
MessageSujet: Re: Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé   Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Icon_minitimeJeu 16 Avr - 22:08:18

Quand Gaetan était bébé,comme il pleurait souvent ,les italiens en vacances m'avaient conseillé de lui faire boire de l'eau de cuisson de l'orge perlé.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Empty
MessageSujet: Re: Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé   Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Filets de mérou a la sauce de sauge avec orge perlé
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM DES AMIS :: RECETTES :: Saveurs de la mer :: Poissons-
Sauter vers: