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 Tarte au riz avec les poivrons

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MessageSujet: Tarte au riz avec les poivrons   Tarte au riz avec les poivrons Icon_minitimeMer 25 Mar - 9:26:29

200g riz
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1/2 poivron jaune
200 ml vin blanc
persil hachè
1/4 d'oignon
600 ml bouillon
parmesan rapè
huile
beurre
sel

Faire cuire dans l'huile les poivrons coupez en cubes, puis ajounter le persil, le sel et mettre de coté.
Rissoler l'oignon hachè dans le beurre avec le sel et 1/4 de verre d'eau.
Ajouter le riz, le vin et le bouillon et apporter au cuisson.
Verser le riz dans un moule a couronne huilè, puis démouler sur un plateau et templir le cavité avec les poivrons.

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Marie
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Marie

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MessageSujet: Re: Tarte au riz avec les poivrons   Tarte au riz avec les poivrons Icon_minitimeMer 25 Mar - 18:06:42

ça me paraît délicieux !

merci Azalea pour la recette !
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