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 Cassolette d'endives gratinées

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MessageSujet: Cassolette d'endives gratinées   Cassolette d'endives gratinées Icon_minitimeSam 21 Mar - 17:16:23

Recette pour 2 personnes

Nettoyer 4 endives et les couper en fines lamelles.

Les faire blanchir 5 mn dans une eau bouillante additionnée d'une càc d'édulcorant liquide de cuisson (pour enlever l'amertume).

Les égoutter.

Pendant ce temps, faire revenir un oignon émincé dans une poêle munie d'une feuille de cuisson, ajouter 200 g de fines de bacon,puis les endives.

Bien mélanger le tout puis répartir dans les ramequins.

Verser sur chacun d'eux 60 g de cancoillotte (1 pt) et faire gratiner au four pendant 2 mn, sous le grill.

*Fines de bacon = allumettes de bacon

Réf. ST
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MessageSujet: Re: Cassolette d'endives gratinées   Cassolette d'endives gratinées Icon_minitimeSam 21 Mar - 18:21:02

miam miam encore une recette qui me tente, il ne reste plus qu'à racheter de la cancoillotte

merci Anizette Cassolette d'endives gratinées 23949
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MessageSujet: Re: Cassolette d'endives gratinées   Cassolette d'endives gratinées Icon_minitimeSam 12 Fév - 20:28:14

Voilà une cassolette. Je n'ai pas fait gratiner mais c'était welcome bon .
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MessageSujet: Re: Cassolette d'endives gratinées   Cassolette d'endives gratinées Icon_minitimeVen 6 Déc - 10:20:27

Ritch a acheté des endives, je vais aussi la refaire !!!!!
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MessageSujet: Re: Cassolette d'endives gratinées   Cassolette d'endives gratinées Icon_minitimeVen 6 Déc - 14:41:06

Je vais en faire avec de la vache qui rit. j'aime pooooo la cancoillotte.
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MessageSujet: Re: Cassolette d'endives gratinées   Cassolette d'endives gratinées Icon_minitime

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