Tartelettes poires-poudre d'amande

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- 5 poires
- 70 g de sucre en poudre
- 200 g de poudre d'amandes
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe d'armagnac

Préchauffez le four à 180°C.
Garnissez un moule à tarte (ou des mini tartelettes) avec la pâte.
Lavez, pelez, et coupez les poires en petits morceaux.

Mélangez dans un bol la crème, l'oeuf, le sucre, la poudre d'amandes et l'armagnac.

Mettre des petits bouts de poire au fond des moules et mettre l'appareil dessus.

Enfournez le tout 30 mn.

Je vais faire cela aussi et je mettrai la photo

JE vais faire cela demain pour mon papa

Ca doit etre bon!!