| | Gache vendéenne |  |
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Gribouillette
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| Sujet: Re: Gache vendéenne  Dim 11 Aoû - 20:29:28 | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Lun 12 Aoû - 8:26:50 | |
| Belle tresse Mim  Ouf Grib, j'ai cru que Ritch était rationné ! ! ! |
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Gribouillette
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Lun 12 Aoû - 8:46:28 | |
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Lun 12 Aoû - 9:01:47 | |
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Mim
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Sam 24 Aoû - 19:54:49 | |
| Wahouuuu cette grigne  Amelpa | |
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Gribouillette
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Sam 24 Aoû - 20:22:21 | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Sam 24 Aoû - 20:24:31 | |
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Zezette
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Sam 24 Aoû - 21:36:38 | |
| Jolies!! tu m'etonnes qu'ils se sont regales! | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Sam 24 Aoû - 21:48:57 | |
| Ca donne envie, je vais en vendée dans 15 jours
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tictac
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 25 Aoû - 8:27:32 | |
| Superbe Amelpa, elle était bonne? | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 25 Aoû - 8:33:35 | |
| Oh oui qu'elle était bonne, elle n'a pas fait un pli et ils m'en redemandent une pour aujourd'hui ! |
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coco47
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 1 Sep - 9:29:32 | |
| Je pensais la faire aujourd'hui, mais je n'ai plus de levure fraîche, je n'ai que de la levure sèche sa*f inst*nt, est ce que quelqu'un pourrait me dire par combien de grs je peux remplacer ? Amelpa peut être ? Merci d'avance | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 1 Sep - 9:37:53 | |
| Oui Coco tu mets 1 sachet de levure sèche; je n'utilise plus que ça pratiquement.
En revanche celle dont tu parles je ne l'ai jamais utilisée donc je ne sais pas, désolée.
Dernière édition par Amelpa le Dim 1 Sep - 11:24:52, édité 1 fois |
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Invité
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 1 Sep - 9:45:39 | |
| En sachet ,c'est pratique.Je les utilise aussi pour la boulange en général. |
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Zezette
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 1 Sep - 9:50:51 | |
| Moi j'ai mi un sachet aussi | |
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Gribouillette
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 1 Sep - 10:03:57 | |
| La S*f est en granulés pas en sachet. Je crois que je mettais l'équivalent d'une petite cuillère à café!!! mais celaremonte à mes débuts de boulange | |
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coco47
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 1 Sep - 14:31:46 | |
| Merci les filles, Timari est sympa il m'a ramené un ptit cube de levure en allant chercher le pain. Je vais tout de même utiliser la cuillère de levure sèche car je l'ai ouverte (elle n'est pas vraiment en granulés mais comme dans les sachets c'est le gros paquet sous vide). | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 1 Sep - 16:36:00 | |
|  c'est une s.fe en sachets que j'utilise .Pour info ,cette levure est moins chère chez G.etout à Paris,si tu as l'occasion d'y aller Coco... |
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Invité
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 1 Sep - 16:38:53 | |
| Et elle s'utilise comme toutes les autres levures de sèche marques différentes ? |
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coco47
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Dim 1 Sep - 21:16:47 | |
| Les deux gaches vendéennes sont faites, mais je n'ai pas pris de photo s'il en reste demain je ferai une photo, en tout cas la levure a bien marché, mais la brioche est elle bonne?
C'est ça Clo j'ai la même levure mais en 500 Grs pas besoin de la dissoudre avant. | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Lun 2 Sep - 7:30:57 | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Lun 2 Sep - 8:25:22 | |
| Celle levure est si active que pour 500g de farine,j'en mets 1/2 sachet.En ce moment,je ne m'en sers évidemment pas car j'utilise le levain.
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coco47
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Lun 2 Sep - 21:05:25 | |
| Alors tout va bien une brioche engloutie au boulot, et l'autre à moitié, elles étaient belles et bonnes la levure a fait son boulot | |
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Mar 3 Sep - 18:10:11 | |
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Gribouillette
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne Ven 4 Oct - 18:58:46 | |
| Voilà ce que Ritch a petit déjeuné avec la confiture maison  | |
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| | Sujet: Re: Gache vendéenne | |
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