Clafoutis de poireaux

Ingrédients :

Poireaux (j'en ai mis 10 petits)
1 càs de ciboulette hachée
6 oeufs
50 cl de lait
4 càs de farine
200g de lardons
100g de gruyère rapé
Huile d'olive
Sel et poivre.

Faire suer les poireaux (coupés en troncon de 1cm) 15mn avec les lardons.
Les mettre dans un plat huilé.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la ciboulette. Saler et poivrer. Incorporer la farine tout en mélangeant, puis le lait. Répartir sur les poireaux. Saupoudrez de gruère rapé.
Mettre au four, préchauffé à 180°, pendant 35mn.
Retirer du four et servir aussitôt dans le plat de cuisson.

Source : Fiche cuisine Maxi

Les poireaux sont coupés?
je vais me la garder sous le coude ...

Moi itou, c'est plus simple que de faire avec une béchamel :bravo:

pour la recette

:bravo: et merci pour la recette Grib, elle m'a l'air bien sympa :bsx:

Clo : J'ai rectifié. Oui j'ai omis de préciser qu'il fallait les coupés en petits morceaux. Super bon. Allez y!!!!

Jack pour la recette !

bravooooooo miammmmmmmmmmm

Je fais ça ce soir

ça m'a l'air bon ...
mais je suis picarde et j'aime bien ma flamiche ... faudrait peut être que je vous donne la recette ???

oui Josy et avec la photo c'est + mieux !!!!! MDR

chti a écrit:

oui Josy et avec la photo c'est + mieux !!!!! MDR

ok dès que je fais la recette je fais une photo et je viens vous la mettre ... ou ?

ou ?

josy a écrit:

chti a écrit:

oui Josy et avec la photo c'est + mieux !!!!! MDR

ok dès que je fais la recette je fais une photo et je viens vous la mettre ... ou ?

Je répondra bien quelque chose mais

Josy : Ta flamiche, faut la poster dans "quiche"