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 Pain au calcium

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Gribouillette
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Gribouillette

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MessageSujet: Pain au calcium   Pain au calcium I_icon_minitimeLun 6 Oct - 14:04:06

Ingrédients

340 ml d'eau
80g de margarine
2 càc sel
3 càs sucre
105g de lait en poudre
660g Farine T55
15g levure fraiche

Mettre tout dans la MAP programme pâte.
J'ai façonné et laissé monter 45mn

Four chaud 240° pdt 20 mn et 10 mn à 210
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Pain au calcium
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