Enfin je m'y mets

les yaourts aux fraises sont en train de se faire... verdict demain au déjeuner des enfants...

Tu nous diras heiiinnnn.
J'a déplacé ton post dans les yaourts.

Merci Jack, je ne savais pas trop si je devais le mettre avec les recettes...

Bon résultat bof bof... je ne comprends pas j'ai fait la recette à la lettre et le gout est bon mais ils sont tout liquide... Je ne comprends pas

Tu les as laissé chauffer combien de temps?

10h

Je te fais un ti résumé vite fait pour voir si tu as rien loupé :
1 yaourt sorti 30mn avant du frigo
que tu mélanges avec 3 càs de lait en poudre + un peu de lait prélevé de 1l de lait.
QUand tu as bien tout touillé, tu finis ton litre de lait dedans.
Dans la yaourtière sans les couvercles
LE lendemain, quand c'est froid, tu mets au frigo minimum 4h avec couvercle

tout pareil sauf pour la mise au froid, je les ai laissé refroidir et les ai mis au froid 3 h après la fin de cuisson, je les ai laissé toute la nuit au frigo

et tu as bien fait tourner ta yaourtière la nuit? car faut éviter de la faire trembler ou bouger sinon les yaourts prennent pas.

non je l'ai fais le jour, sans lave-linge, ni lave-vaisselle, ni four...

Et tu es sure que personne ne l'a effleuré, une mouche qui aurait pété trop fort ou un cochon d'inde qui éructe bruyamment. c'est fragile ces trucs là.

ben écoute, pas de mouche, les cochons sont pas loin mais quand même.... pas d'enfants ce jour là....

la prochaine fois je fais ça la nuit... en tout cas Mr les "boit" sans problème

Miss Laet : Alors as tu retenté avec un autre parfum?