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 pain de nenete 2006

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MessageSujet: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeDim 8 Fév - 19:22:15

pain de nenete 2006 Hpim0210

pain de nenete 2006 13403610

recette

1kg de farine pour pain ou du moulin au choix
600gr d eau
25gr de levure fraiche
20gr de sel

petrissage 15 minutes ( il faut que la pâte ce decolle ) il faut mettre le sel 5 minutes avant la fin du petrissage( verifier que la pâte est a 24 degres et la laisser reposer 30 minutes

faconner le pain

faire lever le pain environ 3h

cuisson 1/2h au four 200*

il faut mettre un peu d eau dans le four pour que le pain ne ce desseche pas trop !

bon pain !
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeDim 8 Fév - 20:02:52

:bravo: Nenete, belle miche (sans jeu de mot sourire ) :bsx:
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeDim 8 Fév - 20:32:48

:bravo: MAGNIFIQUE !!!!
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeDim 8 Fév - 20:48:09

BRAVO

005 001 001
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeDim 8 Fév - 21:02:30

Superbe Nenete, magnifique ton pain 004
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeDim 8 Fév - 21:09:09

:bravo: Nenete
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeDim 8 Fév - 21:20:25

très beau ton pain nenete ! :bravo:
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeDim 8 Fév - 21:55:47

Il est bien réussi,j'adore cette croûte foncée!!!
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeLun 9 Fév - 5:58:23

que de commentaires ! lol

merci a vous !

ahhhh je crois bien que je vais me plaire parmis vous !
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeLun 9 Fév - 6:03:48

il est tres beau ce pain
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeLun 9 Fév - 7:50:50

004 pain de nenete 2006 238456
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitimeLun 9 Fév - 19:35:39

Beau pain, belle croûte pain de nenete 2006 Accord01
:bravo: nenete c'est une sacrée miche :point:
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MessageSujet: Re: pain de nenete 2006   pain de nenete 2006 Icon_minitime

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