PAIN comme elles l aiment semi complet

pain semi complet

10gr de sel
14 gr de sucre
15 gr huile d olive
320gr d eau tiède
500gr de farine T55
100gr de farine ( farine toute prête pour faire des pains complets de chez LIXL ou L PRICE)
2 sachets de levure ( marque caxxefour ou intersection )
programme 3 ...........1000g cuisson moyenne MAP de chez LIDx

Source : moi

je viens de lire la recette,
cela me tentera de la faire

tu emploies la farine des deux magasins mais moi je prends celle de chez D*a, avec déjà de la levure c'est cela ?

oui c est ça
j'achete 1kg de farine pour faire un pain complet avec levure etc
et dans ma R7 je ne prends que 100g de ce mélange

merci Pop

et la photo

la photo est dans mon pain du jour

Popeye,j'aime aussi faire des savants mélanges avec la blanche et ajouter 100g de mix tout fait avec levure incorporée.Je jongle en fonction de l'humeur.

popeye suis fière de toi
c'est la 1ère fois que nous mets une R7 de boulange

Mais quelle est la source de ce pain ?

Mais quelle est la source de ce pain ?


juste un mélange de farines qui satisfait mes nanas

C'est donc ta R7 perso .