550g de farine (200g t55 + 350g Francine pain de campagne)
200g de lait
155g d'eau
30g d'huile
10g de levure fraîche
1 càc sel
1 càs sucre
Tout mettre dans la map, prog pétrissage.
Faire 8 patons - les mettre sur la plaque et laisser lever 45mn.
Enfourner four préchauffé à 200° et laisser cuire 15mn.
Source : Supertoinette