LE FORUM DES AMIS
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

LE FORUM DES AMIS

Forum ou l'on peut s'exprimer en toute liberté dès lors que l'on ne se prend pas la tête
 
AccueilPortail*Dernières imagesS'enregistrerConnexion
-15%
Le deal à ne pas rater :
(Adhérents Fnac) LEGO® Star Wars™ 75367 Le croiseur d’assaut de ...
552.49 € 649.99 €
Voir le deal

 

 Brioche suisse

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Gribouillette
Admin
Admin
Gribouillette


Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 59129
Age : 54
Localisation : Saone et Loire
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

Brioche suisse Empty
MessageSujet: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyMar 21 Juil - 14:37:11

1 sachet de levure déshydratée
200 ml de lait
90 g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
90 g de beurre
2 œufs
600 g de farine
1 cc de sel

crème pâtissière
pépites de chocolat

Mettre les ingrédients dans l'ordre habituel dans la cuve de la Map. Lancer un programme pâte.

Pendant ce temps préparez la crème pâtissière.

Étaler la pâte en un grand rectangle. Mettre un couche de crème sur la moitié ainsi que des pépites de chocolat.Replier la pâte par dessus et couper des rectangles.
Laisser gonfler 1 h sous un linge, dorer avec un peu de lait sucré et cuire à 180°c pendant 15 minutes.


Source : Blog de Cojocano
Revenir en haut Aller en bas
https://leforumdesamis.forumgratuit.org
Invité
Invité




Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyMer 22 Juil - 10:14:31

Et tu fais quoi après avec tous tes tits rectangles scratch :?: ange2
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyMer 22 Juil - 13:43:16

ça a l'air bon ! tu fait des rectangle colles ou plier
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
Gribouillette


Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 59129
Age : 54
Localisation : Saone et Loire
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyMer 22 Juil - 16:46:45

Amelpa c'est écrit je les fait cuire!!!!

Oléaces je rabat la pate sur l'autre bout et c'est tout.
Revenir en haut Aller en bas
https://leforumdesamis.forumgratuit.org
Invité
Invité




Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyMer 22 Juil - 17:36:20

scratch j'ai les neuronnes en vrac je ne vois pas ce que ça donne au final.
Comment tu les disposes tes rectangles pour la cuisson :?:

Et la Brioche suisse Inclassable52 scratch j'la vois pas non plus ange2
Revenir en haut Aller en bas
Annie
Membre de haut niveau
Membre de haut niveau
Annie


Féminin
Lion Singe
Nombre de messages : 3050
Age : 67
Localisation : Belgique
Humeur : Toujours très bonne (enfin presque toujours!!)

Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyMer 22 Juil - 18:46:47

Je peux mettre le lien pour Amelpa?

Et ils sont comment? :bye:
Revenir en haut Aller en bas
http://avosfourneaux.goodforum.net
Invité
Invité




Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyMer 22 Juil - 19:49:05

Mais Brioche suisse Accord01 Annie Brioche suisse Accord01 Brioche suisse Accord01 Brioche suisse Accord01 bsx2
Revenir en haut Aller en bas
Annie
Membre de haut niveau
Membre de haut niveau
Annie


Féminin
Lion Singe
Nombre de messages : 3050
Age : 67
Localisation : Belgique
Humeur : Toujours très bonne (enfin presque toujours!!)

Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyMer 22 Juil - 20:24:28

Annie a écrit:
Je peux mettre le lien pour Amelpa?

Et ils sont comment? :bye:

Cliques sur "le lien pour Amelpa" en rouge. (C'est le lien!)
Revenir en haut Aller en bas
http://avosfourneaux.goodforum.net
Invité
Invité




Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyMer 22 Juil - 21:39:04

Brioche suisse Hein85 OK, d'accoooooooord je n'y étais pas du tout c'est 004 Brioche suisse 762129832
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
Gribouillette


Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 59129
Age : 54
Localisation : Saone et Loire
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyJeu 23 Juil - 9:09:14

Merci Annie d'avoir mis le lien direct sur le blog de Cojocano? J'allai le mettre.
LA photo est dans l' APN mais j'ai pas le tempsssssssssssssssss
En tout cas, y en a qui ont eu le temps de les manger
Revenir en haut Aller en bas
https://leforumdesamis.forumgratuit.org
Gribouillette
Admin
Admin
Gribouillette


Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 59129
Age : 54
Localisation : Saone et Loire
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptyJeu 23 Juil - 22:21:59

Avec cette recette, on en fait 7.
En voilà un
Brioche suisse P1030001p
Revenir en haut Aller en bas
https://leforumdesamis.forumgratuit.org
Invité
Invité




Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptySam 25 Juil - 14:19:23

Wouaououou :point: c'est 004 appétissant Brioche suisse Accord01 Brioche suisse 762129832 Brioche suisse 762129832 Grigri
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptySam 25 Juil - 15:29:51

Annie,merci de ton intervention...la chefff a du mal par moment ange

Grib,drôlement appétissant mais tu n'as plus Brioche suisse 867357 après ça.
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
Gribouillette


Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 59129
Age : 54
Localisation : Saone et Loire
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse EmptySam 25 Juil - 16:37:28

Clo : I love you tu vas voir si j'ai du mal des fois!!!!!!

Amelpa : Les gourmands en mangent 1 et les autres la moitié sourire
Revenir en haut Aller en bas
https://leforumdesamis.forumgratuit.org
Contenu sponsorisé





Brioche suisse Empty
MessageSujet: Re: Brioche suisse   Brioche suisse Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Brioche suisse
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Brioche parisienne (brioche à tête)
» Tresse Suisse
» Accident en Suisse
» Tarte suisse aux pommes
» brioche a la banane

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM DES AMIS :: BOULANGE :: Cuisson au four :: Brioches-
Sauter vers: